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      較早公告: 雙攪攏雙速拌餡機作為食品加工行業的核心設備,其高效穩定的工作狀態直接關系到食品生產的效率與品質。正確的日常維護與科學的保養方法能有效延長設備使用壽命,保障生產連續性。設備的日常清潔維護應當形成標準化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內的殘留物料,防止原料干結影響下次使用。重點清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內壁,這些部位易積累殘渣。定期拆卸槳葉組件進行深層清潔,使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護電氣控制部分,避免水汽侵入導致短路
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      臘肉鹽水注射機有哪些優勢表現
      更新時間:2019-04-27 點擊次數:999
      臘肉鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續的注入肉中,從而實現產品的注射效果。
       
      臘肉鹽水注射機采用進口變頻器調節步進速度,進口變頻器,水泵調節壓力??烧{的速度及壓力,確保一次性均勻注射產品??蓭Ч亲⑸涓鞣N肉制品及雞鴨等產品。又名鹽水注射器,帶骨鹽水注射機肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。
       
      臘肉鹽水注射機的優勢特點:
      ①本機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
      ②為使注射機和小肉塊更加分離*,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排出注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
      ③注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,牛肉鹽水注射機壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
      ④采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
      ⑤設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
      ⑥本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。
      上一篇:平臺式鹽水注射機在使用中該怎樣維護與保養呢? 下一篇:實驗用鹽水注射機在使用前需要做哪些準備工作
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