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      較早公告: 雙攪攏雙速拌餡機作為食品加工行業的核心設備,其高效穩定的工作狀態直接關系到食品生產的效率與品質。正確的日常維護與科學的保養方法能有效延長設備使用壽命,保障生產連續性。設備的日常清潔維護應當形成標準化流程。每次使用完畢后,需立即清除拌餡艙內的殘留物料,防止原料干結影響下次使用。重點清潔攪拌槳葉的縫隙和拌餡艙內壁,這些部位易積累殘渣。定期拆卸槳葉組件進行深層清潔,使用食品級清潔劑配合軟毛刷處理頑固污漬。輸送管道和出料口也要清洗,避免殘留物堵塞管道。清潔過程中注意保護電氣控制部分,避免水汽侵入導致短路
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        公司名稱:諸城市三普食品機械廠
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      蒸汽加熱煙熏爐的清洗步驟和注意事項
      更新時間:2020-01-09 更新時間:2020-01-09 點擊次數:908
       
         蒸汽加熱煙熏爐具有蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
        1.可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,可供用戶隨時調用。
        2.采用蒸汽加熱升溫,一般適用有鍋爐的用戶或者配置蒸汽發生器。
        3.采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,加熱煙熏爐降低能耗。
        4.各工藝參數(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。
        5.工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。
        6.設有兩個溫度檢測(分別是爐內溫度和產品溫度)。
       
        蒸汽加熱煙熏爐的清洗步驟:
        1、煙熏累計8小時后需清洗一次,先運用清洗程序清洗(時間約1小時);
        2、清洗爐頂散熱管及天花板;
        3、清洗爐內煙熏管路;
        4、打開發煙室爐門,卸下進煙管,浸泡于高泡溶液中3小時并清除內部焦油,確保暢通;
        5、清洗吸煙電機及氣缸;
        6、煙道內部料斗口,內部振蕩器、內部過濾網、擋板清洗干凈;
        7、清洗發煙室焦油或木屑;
        8、清洗門密封圈焦油;
        9、重新組裝拆卸下來的部件;
        10、用干抹布擦拭控制面板。
       
        蒸汽加熱煙熏爐的注意事項:
        1、人站在爐內防止滑倒;
        2、開門時防止蒸汽燙傷;
        3、開爐門先開啟排氣程序;
        4、爐門要輕開輕關,保證門下無雜物;
        5、清洗液為10%NAOH溶液;
        6、12小時以上不用爐時須*清洗,方可放置;
        7、散熱管(加熱盤管)須清洗干凈,以免影響干噪效果。
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